تصفح وسم

اساطير التغذية

هل الجسم يمتص 30 جرام بروتين فقط من الوجبة الواحدة؟ [سلسلة اساطير التغذية]

البروتين في جسم الإنسان البروتين عنصر اساسي لبناء العضلات فى الجسم . و هضم البروتين و تكسيره الى احماض امينية لتكوين العضلات أمر يشغل بال الراغبين في زيادة الكتلة العضلية. فهناك أسطورة كبيرة فى مجال امتصاص البروتين , و هي أن الجسم لا يستطيع أمتصاص او الاستفادة بأكثر من 30 جرام بروتين فى الوجبة الواحدة! و طبقا لهذه الاسطورة , فأذا تناولت اكثر من 30 جرام بروتين , فان الباقي الغير مستخدم يت