تصفح وسم

دايت

السكر الدايت و التخسيس و الأضرار ملف شامل

سكر الرجيم أو الArtificial Sweeteners من المواضيع التي تثير الكثير من الجدل. و هذا الجدل تحديدا يدور حول موضوعين. هل السكر الدايت آمن  ؟ هل السكر الدايت يسبب ثبات الوزن أم يساعد على التخسيس ؟ في هذه المقالة سوف نشرح كل انواع السكر الدايت و ما هي أفضل الأنواع التي تناسب نظامك الغذائي. السكر الدايت أيضا لا يقتصر أستخدامه على الحبوب و الأقراص و المساحيق التي تباع بالصيدليات و المحال التجارية. و ل

هل زيادة كمية البروتين تؤثر على الكلى و الكبد ؟

ينتشر في الوطن العربي العديد من الاشاعات فيما يخص البروتين. و انا لا أتكلم عن المكملات البروتينية فقط التي يسميها البعض (بروتين) و ليس عنده علم ان البروتين موجود في مختلف أنواع الاطعمة. نعم هناك العديد من الأشخاص لا يعلمون ان المكملات البروتينية مستخلصة من الطعام. الواي بروتين و ال BCAA و الأحماض الأمينية مثلا مستخلصة من اللبن . فعندما نتكلم عن رجيم البروتين فنحن نتكلم عن الطعام و المكم

أحذر الرجيم القاسي إنه يؤدي إلى زيادة فى الوزن

المقصود بالرجيم القاسي او النظام الغذائى المذكور فى العنوان , هو الخفض الشديد فى كميات و نوعيات الطعام المتناولة , لفترة محددة , من اجل الوصول لوزن معين. و ذلك حتى لا يظن البعض , ان كل انواع الرجيم خاطئة و مضرة. اتكلم عن النظم الغذائية المعتادة التى يصفها دكاترة و اخصائيي التخسيس و علاج البدانة , او اى اسم اطلقوه على أنفسهم. تلك النظم الى تصف لك 3 وجبات , مجموع سعراتها الحرارية لا يتجاوز 800

8 أسباب لفشل الرجيم القاسي

فى المقالة السابقة كتبت مقدمة عن فشل الرجيم القاسي . أريد أن أذكر بالتفصيل اليوم عن  8 أسباب تؤدى إلى فشل النظم الغذائية شديدة الانخفاض فى السعرات الحرارية : 1- الرجيم القاسي يبطىء من عملية الأيض أو الحرق (Metabolism): عملية الأيض أو الMetabolism  هى عملية هضم و حرق الطعام و تحويله الى طاقة . بكل بساطة , عندما تأكل الكثير من الطعام , فأن معدل الأيض يزداد . إذا أقللت من كميات الطعام , فأن معدل الأيض ي

لماذا يدمر الرجيم القاسي جسمك و يصيبك بالسمنة ؟

فى هذه المقالة أتكلم عن أضرار الرجيم القاسي و الحميات و النظم الغذائية التقليدية  التى يتبعها زائدي الوزن ومرضى السمنة  فى مصر و الوطن العربى . هذه النظم الغذائية التى تتميز بكميات ضئيلة من السعرات الحرارية و أختيارات محدودة من أصناف الطعام , و قائمة ضخمة من الممنوعات، وجميع هذه الأنظمة الغذائية يروجها البعض على انها اقوى رجيم للتنحيف، رجيم قاسي لمدة اسبوع مجرب، اسرع رجيم في اسبوع.