صفار البيض

ينقسم البيض إلى الصفار والزلال (بياض البيض). وهناك العديد من متبعي الرجيم ولاعبي كمال الأجسام الذين يفصلون الزلال عن الصفار ويكتفون بتناول الزلال خوفاً من مضار الصفار على الرجيم أو على الصحة بسبب تداول معلومات خاطئة عن أضرار صفار البيض فما هي صحة مخاوفهم؟ معلومات خاطئة عن أضرار صفار البيض: المقالة الأولى التي تظهر في بحث جوجل (المواقع العربية) عن صفار البيض تقول الآتي: https://www.paldf.net