تصفح قسم

التغذية السليمة

هل يتم أضافة سكر لمنتجات الألبان خالية الدسم؟

هناك معلومة شائعة أن منتجات الألبان منخفضة و منزوعة الدسم يتم أضافة "السكر" لها بدلاً من الدهون التي تمت أزالتها، هذه المعلومة يتم تردديها لتخويف الناس و أثارة البلبلة لزيادة المشاهدات و الشير ، فقط لا غير هذا هو سبب ترديد هذه الأسطورة، مثل نشر معلومات أن تناول الليمون مع الجمبري يسبب الوفاة أو أن الأندومي بها مواد تسبب السكتة الدماغية...إلخ. هذه المواد التي تبث الذعر تلقى رواجاً و شي

هل الحليب يسبب هشاشة العظام؟

أنتشر في الوطن العربي العديد من الكلام عن أضرار الحليب البقري، سوف أتكلم اليوم فقط عما يزعم عن أن الحليب يسبب هشاشة العظام، و طبعاً هذه المزاعم لا تأتي من أشخاص ينشرون العلم بشكل "حيادي"، و لكن هذه المزاعم تأتي من أشخاص نباتيين، ينتقون الأدلة التي تأتي على هواهم و يتاجهلون الأدلة التي تعاكس رأيهم، كأنها غير موجودة، و يضع البعض عنواين لفيديوهاتهم أن الحليب "سم قاتل". يجب العلم أن المقا

كيف تحصل على قوة إرادة 100% للالتزام بالرجيم؟

عندما تسير على رجيم وتخرج عنه باستمرار، تبدأ في لوم نفسك ولوم "قوة إرادتك". ألم نسمع دائماً أن خسارة الوزن تحتاج "عزيمة" وقوة شخصية؟ وبالطبع، أنا لا أتكلم عن الرجيم القاسي (الفطار: توست وبيضة، والغداء: ربع فرخة وسلطة خضراء، والعشاء: قطعة جبنة قريش)، ولكن أتكلم عن رجيم متوازن غير قاسي وسهل الالتزام به. لا أحد يستطيع الالتزام بهذا الرجيم المأسوي السابق ذكره مهما بلغت قوة إرادته، حتى غاند

التسمم المائي

[box type="custom" bg="#f5f7b4"]كتابة المهندس محمد مصطفى - مدرب أون لاين وباحث في التغذية والفتنس وكمال الأجسام. يعمل مع متدربين من مصر والخليج العربي ويساعدهم على بناء جسمهم المثالي. يمكنك متابعته على  صفحته على الفيس بوك لتعلم المزيد من مقالاته وخدماته[/box]ماهو التسمم المائي؟ في الحقيقة، في هذا المقال لا أريد أن أتكلم عن أهمية الماء وضرورته للحياة، ولكني أريد أن أفتح موضوعاً جديداً لم يتناول

5 مكملات لزيادة كثافة الشعر و وقف تساقطه

أريد أن أتكلم اليوم عن مشكلة تؤرق الرجال، وهي سقوط الشعر. هناك عدة أسباب لسقوط الشعر مثل:الصدمات النفسية والعصبية والتوتر. أسباب مرضية أو مع تناول أدوية. (مثل علاج السرطان الكيماوي) سوء التغذيةوالسبب الأكثر شيوعاً هو السبب الوراثي، أو ما يسمى الصلع الذكوري النمطي Male Pattern Baldness أو Androgenic Alopecia، وهو يصيب نصف الرجال مع التقدم في السن بدرجات متفاوتة.أحد المسببات الرئيسية للصلع ال

فوائد الدش البارد للصحة والمزاج وتخسيس الجسم

أتذكر عندما تعرفت على فوائد الدش البارد لأول مرة، كان من خلال Tedx Talk على اليوتيوب، وهو مؤتمر سنوي يقام في عدة بلدان، يتحدث فيه الرواد والناجحون في كل المجالات. في التعليقات على هذا الفيديو، كتب مشاهد: "عندما كنت في أفريقيا، لم يكن لدينا ماء ساخن وكنا نستحم بالماء البارد مضطرين، ولكن الحياة كانت سعيدة بدون توتر و إكتئاب. عندما هاجرت إلى لندن، أصبح كل شيء متوفراً وسهلاً، وقادتني هذه الحي

الكولا الدايت | التخسيس والأضرار الحقيقية

المياه الغازية، أو الكولا أو البيبسي وغيرها، هي مشروبات نتناولها جميعاً أثناء الدايت وخارجه. المياه الغازية العادية أو Regular المحلاة بالسكر الأبيض تحتوي على 40 سعر حراري لكل 100 مللي . أي حوالي 130 سعر حراري في عبوة 330 مللي (Can). هذا إهدار كبير للسعرات لمن يريد أن يخفف وزنه خاصة أنها خالية من أي قيمة غذائية. كما أن لها أضراراً سوف أناقشها في هذه المقالة. وهذا يجعلنا نتجه إلى الكولا الدايت أثن

أسئلة وإجابات هامة | تخسيس وكمال اجسام الجزء 3

تأتيني العديد من الأسئلة من المتدربين معي بخصوص برنامجهم بالإضافة إلى أسئلة عامة بخصوص الرجيم والتخسيس وكمال الأجسام. وحتى تعم الفائدة على الجميع، فأنا أنشر إجاباتي لهم في مقالة كل فترة، بدون ذكر أسماء بالطبع حفاظا على الخصوصية. يمكنك قراءة أسئلة وأجوبة الجزء 1 و أسئلة وأجوبة الجزء 2.في هذه المقالة، أجيب على الأسئلة التالية:ما هي أسباب احتباس الماء بالجسم؟ خسارة العضلات أو ا